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一月一菜及猪油、牛油应用等技术支持类项目2015年
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橄榄油、复合调味汁应用及方便米饭、湿面配菜研究2015年
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金龙鱼美食宝典及橄榄油专属菜肴设计2014年
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广州嘉豪调味品的开发与研究2014年
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橄榄油、复合调味汁应用及方便米饭、湿面配菜研究2014年
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调味品的开发与研究2014年
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广东嘉豪食品股份有限公司试验研究2013年
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丰益(上海)生物技术研发中心试验2013年
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新型复合型调味品创新菜谱研究2012年
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上海太太乐食品有限公司生物制品研究2012年
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丰益(上海)生物技术研发中心生物制品研究2012年
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国家自然科学基金: 中式烹饪工艺的自动化和智能化研究2009年
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863计划: 用于助老助残的中国菜肴自动烹饪机器人2009年
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题库开发2008年
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校创新培育基金: 中国菜肴的机器人自动烹饪机理及实现方法研究2007年